Pudim de tapioca

Ingredientes
  • 01 copo grande de tapioca
  • 01 litro de leite
  • 01 xícara de açúcar
  • 01 lata de leite condensado
  • 04 ovos
  • 01 col. de sopa de manteiga sem sal ou margarina
  • 01 pitada de sal
Modo de preparo
Coloque atapioca de molho em um litro de leite por 08 horas.Adicionar os outros ingredientes e por último as claras em neve.Faça uma calda no fundo da forma,despeje a mistura e asse em banho-maria por mais ou menos 40 minutos dependendo do forno.

No mais, é só se deliciar!...

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